fbpx
イベント情報

【福岡 5/22(火) 和酒専門店 united ferfa × 福岡天狼院】「旬な日本酒」で、夏を先取り!「夏酒」の飲み方をプロに学ぶ『日本酒道』〜暑い夏にピッタリの飲み方から、話題の蔵元の新作まで「飲んで」「学んで」楽しもう!〜《5〜6種類の銘柄がテイスティングできる!/初参加大歓迎》


こんにちは、福岡天狼院の山本です。これまで毎回満席をいただいておりました「あの」イベントが、帰ってきます!

なんと今回、さらにバージョンアップし、夏モードにて開催です!!

日本酒のことをちゃんと知れば、もっと飲むのが楽しくなる。
そうとはわかっているけれど、なかなか話を聞ける機会がありませんよね!

ということで、今回も、唎酒師・ソムリエなどの資格を持ち、お酒選びのプロフェッショナルの「とある方」にお越しいただきます!

和酒専門店「ユナイテッド・ファーファ」井上佳宏さんです!

井上さんは、大の日本酒・ワイン好きで、二十代後半にはフランス・ドイツの全生産地を回り、住み込みまでして、収穫などの生産過程も現地で経験されたそう。数多くの日本酒の蔵元にも訪れ、仕込みの研修やお手伝いまでをおこなったといいます。

「造り手である蔵元や農家の想いを届けることが、使命なんです」井上さんは、そうおっしゃいます。

膨大な知識に裏付けされたお話は、非常に面白く、たいへん勉強になります。「お酒について訊くなら、この方しかいない!」ということで、今回も特別に、福岡天狼院にて「日本酒会」をおこなっていただけることになりました!

《CONTENTS》

◯暑い夏、キンキンに冷やしておいしい日本酒!

◯オンザロックする日本酒!?

◯「炭酸割り」できる日本酒

◯胃が疲れてきたら、尚更のこと「燗酒」すべし!

◯家で楽しめる〇〇で日本酒を飲む!

etc…

……などなど、GWも明け、各蔵元さんが夏酒をリリースし始めるこのタイミングに、
「旬な日本酒★夏を先取り!」というテーマで、今月の「日本酒道」、開催いたします!!

もちろん、これはお酒のイベントです。

井上さんに選んでいただいた5〜6種類もの銘柄を、当日ご用意いたします。

そして、井上さんにレクチャーをいただき、テイスティングをしながら、
夏らしい飲み方・割り方や、より美味しくいただくためのアドバイスを、お伺いしてまいります!

また、日本酒に合うスペシャルオードブル(お料理)を、高砂の人気店『木乃芽』さんから特別にご用意いただけることになりました!

食べながら・飲みながら、日本酒の味を楽しめる会となっています!

「お酒は好きだけど、日本酒の基礎知識が知りたい」
「夏らしく日本酒を楽しむためのアイデアが欲しい」
「蔵元さんのストーリーを知った上で、お酒を楽しみたい」
「単純にお酒が好き。飲みたい!」

……などなど、どなた様も大歓迎です!

だんだん暑くなってきて、お酒を飲むのもより一層、楽しめる季節になってきます。

とにかく日本酒が好きな方にとって、貴重な時間になること間違いありません。

飲んで、学んで、お家に帰って、さっそく試してみましょう。

「ただ飲む」だけのお酒から卒業し、賢く日本酒を楽しめるようになりたいと思います!

皆様のご参加をお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

【イベント概要】
日時:2018年5月22日(火)
19:15 受付開始
19:30 開始
21:30 終了
定員:20名

会費:3,800円(*日本酒5〜6種類・『木乃芽』さんご用意のオードブル食事代込み)

場所:天狼院書店「福岡天狼院」

*飲食代込みのイベントのため、「天狼院プラチナクラス」の方は、特別価格3,000円でご参加いただけます。

【プロフィール】井上佳宏(いのうえ・よしひろ)

福岡県立筑紫丘高校卒業・同志社大学経済学部卒業。
資格:唎酒師、ソムリエ、ワインコーディネーター、ワインエキスパート、ドイツワインケナー
大のワイン・日本酒好きで、酒類業界に携わり20年以上。20代後半にはフランス・ドイツの全生産地を回り、住み込みながらブドウの収穫など生産過程にも携わる。
近年は日本酒各蔵の訪問、仕込みの研修・お手伝いなど。造り手の想いを消費者に伝えるのが使命。
4年前、日本酒に特化した酒屋「和酒専門店ユナイテッドファーファ」を、福岡市中央区にて独立・開店。
HP:http://unitedferfa.com

HP:http://unitedferfa.com

【お申し込み】
本イベントはこちらのHPからpaypal(クレジットカード)、または店頭での事前お申し込み制となっております。お席に限りがありますので、どうぞお早めにお申し込みください。

《一般》




《天狼院プラチナクラスの方》




*店頭にて事前お支払いご希望の場合は、お電話・メールでもご予約承っております。
福岡天狼院(092-518-7435)までお電話いただくか、またはこちらの お問い合せフォーム から、タイトル【5/22 福岡 プロに学ぶ『日本酒道』 参加予約】、お名前、アドレスを明記の上、メールをお送りください。

【注意事項】※必ず、注意事項を読んだ上で決済にお進み下さい。
・勧誘、営業活動を目的とされる方の参加は、固くお断りいたします。勧誘、営業目的で参加されている事が発覚した場合、以降のイベントへの参加をお断りさせていただき、もしくは退室していただく事があります(その場合でも、参加費の返金はいたしません)ので、ご了承ください。
・有料無料問わず、講師、モデル、参加者への他のイベント、セミナー、グループ、店、企業、その他への勧誘は固く禁じます。また、勧誘を見かけた場合はスタッフまでご一報ください。ただし、天狼院書店が許可した場合は、この限りではありません。
・最小敢行人数5名様(万が一中止の場合、前日までにお知らせ致します)。
・本イベントの内容の著作権は、講師および天狼院書店に帰属します。本イベントの内容を他で利用することを、あらゆる面で、固く禁じます。
・会およびコミュニティーの運営に支障をきたすと判断した場合、任意かつ一方的に、退会をしていただく場合がございます。


関連記事