【京都天狼院 8/24(金)】第4金曜日は本屋で飲み会！　本の再現メニューを食べて、飲んで、語り合おう　今月の本『まいにち絶品！「サバ缶」おつまみ（青春出版社）』8月誕生月の人もお祝い！どなたもご参加大歓迎！《お食事・飲み放題付き》

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こんにちは、京都天狼院スタッフ山中です。
月に一度の「本屋の飲み会」今月も開催いたします！！
本が好き！　天狼院のイベントに参加してみたい！　お酒が飲みたいけど、今日は誰かと飲みたい……！　何だかよくわからないけれど楽しそう！
などなど、参加のきっかけは何でもOK。
本に登場する美味しい料理を書店員が腕によりをかけて再現！　皆様をおもてなしいたします♪
美味しいお酒を飲んで、美味しいご飯を食べて……
毎回半分の方は初参加。お客様との交流の場としてお陰様で大盛況となっています。

以前の様子はこちらから

8月24日（金）のテーマ本はこちら『まいにち絶品！「サバ缶」おつまみ（青春出版社）』でございます！

《書籍紹介》

注目の若手料理研究家・きじまりゅうたが、ひと工夫加えて、絶品のおつまみに変身させます。

「はじめに」より

「サバ缶」て、使い勝手の良さでは最強かもしれない。
なによりお手頃価格でうまい。魚なのに手軽だし、魚だけど食べごたえもある。味つけがシンプルだから食べ飽きないし、保存性も高いから買い置きもできる。
ちょっとお腹が気になってきたけど、毎日お酒を呑みたい私としては、サバ缶をおつまみにしたい。そのまま食べても十分うまいんだけど、調味料をちょろっとかけたほうがより酒に合うし、どうせなら他の材料も合わせてサッと炒めればハフハフとビールも進む…。な～んて考えていったら一冊の本になりました。（笑）
しょっちゅう食べたいから、なるべく楽チンな作り方を目指したし、味つけも和洋中エスニック問わずバリエーションをつけていったら、お酒もワインや日本酒なんでも合うじゃん！と大発見。
サバ缶ひとつで、ウチ呑みが居酒屋にもバルにもなる、とっておきの「おつまみレシピ」を、ぜひお試しください！

きじまりゅうた

menu

SABA①　 和えるだけ！かけるだけ！

サバの月見オイスター
サバの薬味ポン酢和え
サバとセロリのごまマヨ和え
サバときゅうりとわかめの酢の物
サバの梅しそ大根
サバとピーマンの塩昆布和え
サバたくマヨ和え
サバとアボカドのゆずこしょう和え
サバとザーサイの中華和え
サバの豆乳キムチ和え
サバとパクチーのエスニック和え
サバのメキシカンディップ
サバとしそのオリーブオイル和え
キャロットラペ
サバのスイートポテサラ
サバのチーズリエット
クリームブルスケッタ
サバのイタリアンサラダ
サバのトマトファルシー
南蛮のっけ
タイ風サバやっこ
三色納豆

SABA②　 お惣菜にプラスして！

ポテサバ
サバとほうれん草のごま和え
サバきんぴら
サバの白和え
サバと春雨のサラダ
サバと漬物の和風和え

SABA③　 フライパンひとつで！

アクアパッツァ
アヒージョ
じゃがいもとサバのガレット
サバター
サバのてりやきつみれ
サバとゴーヤーのチャンプルー
サバともやしの黒酢あん
ピカタ
サバのオムレツ
サバラタトゥイユ
サバとレタスのペペロンチーノ炒め
サバそぼろのレタス包み
サバ大根
サバ豆腐
サバの柳川風卵とじ
サバのしょうが煮
サバ麻婆豆腐
サバピー
サバの回鍋肉
サバキムチ
チヂミ

SABA④　 トースターだけで！

缶ごとグラタン
ピッツァ・サバティーニ
チーズ焼き
香草パン粉焼き
さんが焼き
きんちゃく焼き
卵黄焼き
しいたけ焼き
サバそぼろ

SABA⑤　 〆のサバ！

ぶっかけ麺
和えうどん
サバのラグーソースパスタ
サバ雑炊
冷や汁
サバの炊き込みごはん

きじまりゅうた（きじまりゅうた）

料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子さん、母は同じく料理研究家の杵島直美さんという家庭に育ち、自身も料理研究家の道へと進む。
現在は、男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」を提案している。
NHK「きじまりゅうたの小腹がすきました」をはじめテレビや雑誌を中心に活躍し、自身が主催する料理教室も開催。

缶詰と侮ることなかれ。　「サバ缶」１つでこれだけのバリエーションの料理が作れてしまうのです！！！
　　

そんな料理たちを囲んで金曜夜は皆さんでゆったり飲みましょう！

お一人様のご参加、初めてのご参加大歓迎です♪
皆様のご参加をお待ちしております！

【 TENRO-IN FESTA 概要】

日時：2018年8月24日（金）19:30~21:30 （19:15受付開始）
定員：10名（最少催行人数５名）

費用：
イベント参加費￥1000＋食事代￥2000＋飲み放題￥1000
今月が誕生日の方：イベント参加費￥500＋食事代￥2000＋飲み放題￥1000
CLASS天狼院プラチナクラス会員　もしくは　『まいにち絶品！「サバ缶」おつまみ（青春出版社）』ご購入の方、お持ちの方
イベント参加費￥300＋食事代￥2000＋飲み放題￥1000
＊8月が誕生月の方は誕生日を証明できるものをお持ちください
＊書籍『まいにち絶品！「サバ缶」おつまみ（青春出版社）』ご購入の方、お持ちの方は当日お持ちいただき、レジにてご提示ください
＊差し入れも大歓迎です！
＊こちらのイベントは事前決済制です。下記PayPal　または　店頭での事前決をお願いたします。
＊当日店頭にてお支払いご希望の場合は、お電話・メールまたはこちらの お問い合せフォームでもご予約承っております。
店舗（京都天狼院：075-708-3930）までお電話いただくか、メールアドレス（master@tenro-in.com）まで、タイトル【8/24 本屋の飲み会 参加】、お名前、ご連絡先を明記の上、メールをお送りください。

【お申し込み】
以下のPaypalボタンから、または店頭での事前決裁制です。

【一般】本屋の飲み会 『まいにち絶品！「サバ缶」おつまみ（青春出版社）』
イベント参加費￥1000＋食事代￥2000＋飲み放題￥1000

【今月誕生日の方】本屋の飲み会『まいにち絶品！「サバ缶」おつまみ（青春出版社）』
イベント参加費￥500＋食事代￥2000＋飲み放題￥1000

【天狼院プラチナクラス、書籍ご購入の方】本屋の飲み会 『まいにち絶品！「サバ缶」おつまみ（青春出版社）』
イベント参加費￥300＋食事代￥2000＋飲み放題￥1000

【ご予約】
＊お電話・メールでもご予約承っております。
京都天狼院（075-708-3930）までお電話いただくか、またはこちらの お問い合せフォーム　から、タイトル【8/24 本屋の飲み会 参加予約】、お名前、アドレスを明記の上、メールをお送りください。

ー注意事項ー
・有料無料問わず、参加者への他のイベント、セミナー、グループ、店、企業、その他への勧誘は固く禁じます。また、勧誘を見かけた場合はスタッフまでご一報ください。　サービスの利用ができなくなる可能性があります。ただし、当社の許可を得た限りはこの限りではありません。
・本イベントの内容の著作権は、天狼院書店に帰属します。本イベントの内容を他で利用することを、あらゆる面で、固く禁じます。
・会およびコミュニティーの運営に支障をきたすと判断した場合、任意かつ一方的に、退会をしていただく場合がございます。

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