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イベント情報

*満席御礼、キャンセル待ち!*【福岡 12/3(月) 和酒専門店 united ferfa × 福岡天狼院】「旬な日本酒」で、冬を楽しむ!「しぼりたて生酒」から「燗酒」の楽しみ方まで”知ってた!?常温も美味しいよ”プロに学ぶ『日本酒道』〜「飲んで」「学んで」楽しもう!〜《6種類の銘柄がテイスティングできる!/初参加大歓迎》


【福岡 12/3(月) 和酒専門店 united ferfa × 福岡天狼院】「旬な日本酒」で、冬を楽しむ!「しぼりたて生酒」から「燗酒」の楽しみ方まで”知ってた!?常温も美味しいよ”プロに学ぶ『日本酒道』〜「飲んで」「学んで」楽しもう!〜《6種類の銘柄がテイスティングできる!/初参加大歓迎》

こんにちは、福岡天狼院の川代です。これまで毎回満席をいただいておりました「あの」イベントが、帰ってきます!
なんと今回、さらにバージョンアップし、「冬」モードにて開催です!!

日本酒のことをちゃんと知れば、もっと飲むのが楽しくなる。
そうとはわかっているけれど、なかなか話を聞ける機会がありませんよね!

ということで、今回も、サケディプロマ・唎酒師・ソムリエなどの資格を持ち、お酒選びのプロフェッショナルの「とある方」にお越しいただきます!

和酒専門店「ユナイテッド・ファーファ」井上佳宏さんです!
井上さんは、大の日本酒・ワイン好きで、フランス・ドイツでは住み込んでぶどうの収穫を体験したり、全生産地を回り、日本酒の蔵元においても訪れ、仕込みの研修やお手伝いをおこなってきました。
「造り手である蔵元や農家の想いを届けることが、使命なんです」井上さんは、そうおっしゃいます。
膨大な知識に裏付けされたお話は、非常に面白く、たいへん勉強になります。「お酒について訊くなら、この方しかいない!」ということで、今回も特別に、福岡天狼院にて「日本酒会」をおこなっていただけることになりました!

《CONTENTS》

◯そもそも「しぼりたて」とは・・・

◯「甘口」「辛口」ってどんな感じ?

○”おり”が口の中をリセットしてくれる「おりがらみ(うすにごり)酒」

○「和食に合うお酒?」「洋食に合うお酒?」

◯開栓したらすぐ飲まないといけないの?

○同じ温度でも燗のつけ方でこんなにも味わいが違う!

etc…

……などなど、冷やし、常温、燗で風味が変わり、日本酒を思いっきり堪能できるこのタイミングに、「しぼりたて生酒で冬を楽しむ!」というテーマで、今月の「日本酒道」、開催いたします!!
もちろん、これはお酒のイベントです。
井上さんに選んでいただいた6種類もの銘柄を、当日ご用意いたします。
そして、井上さんにレクチャーをいただき、テイスティングをしながら、より美味しくいただくためのアドバイスを、お伺いしてまいります!
また、日本酒に合うスペシャルオードブル(お料理)を、高砂の人気店『木乃芽』さんから特別にご用意いただけることになりました!
食べながら・飲みながら、日本酒の味を楽しめる会となっています!
「お酒は好きだけど、日本酒の基礎知識が知りたい」
「冷やし、常温、燗と色々な飲み方を勉強したい」
「蔵元さんのストーリーを知った上で、お酒を楽しみたい」
「単純にお酒が好き。飲みたい!」
……などなど、どなた様も大歓迎です!

年末年始にかけ、イベントごとも多いシーズン、お酒を飲むのもより一層、楽しめる季節になってきます。
とにかく日本酒が好きな方にとって、貴重な時間になること間違いありません。
飲んで、学んで、お家に帰って、さっそく試してみましょう。
「ただ飲む」だけのお酒から卒業し、賢く日本酒を楽しめるようになりたいと思います!
皆様のご参加をお待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします!

【イベント概要】
日時:2018年12月3日(月)
19:15 受付開始
19:30 開始
21:30 終了
定員:20名
会費:3,800円(*日本酒6種類・『木乃芽』さんご用意のオードブル食事代込み)
*このイベントは、飲食代を含んでいるため、ファイナル倶楽部会員割引対象外のイベントとなります。
場所:天狼院書店「福岡天狼院」

【プロフィール】井上佳宏(いのうえ・よしひろ)

福岡県立筑紫丘高校卒業・同志社大学経済学部卒業。
資格:唎酒師、ソムリエ、ワインコーディネーター、ワインエキスパート、ドイツワインケナー
大のワイン・日本酒好きで、酒類業界に携わり20年以上。20代後半にはフランス・ドイツの全生産地を回り、住み込みながらブドウの収穫など生産過程にも携わる。
近年は日本酒各蔵の訪問、仕込みの研修・お手伝いなど。造り手の想いを消費者に伝えるのが使命。
4年前、日本酒に特化した酒屋「和酒専門店ユナイテッドファーファ」を、福岡市中央区にて独立・開店。
HP:http://unitedferfa.com

HP:http://unitedferfa.com

【参加方法】下記3ついずれかの方法でお申し込みください。
イベントチケットのご購入→直接店舗までご確認をお願いいたします。
②お電話でのご予約:福岡天狼院(092-518-7435)受付時間:12:00〜22:00
③メールでのご予約:お問い合わせフォーム(http://tenro-in.com/contact)「12月3日日本酒イベント予約」とご記入の上、お名前とご連絡先をお送りください

【お申し込み】
本イベントはこちらのHPからpaypal(クレジットカード)、または店頭での事前お申し込み制となっております。お席に限りがありますので、どうぞお早めにお申し込みください。

《一般》

*ただいまキャンセル待ちとなりました。
 直接店舗までお問い合わせください→福岡天狼院TEL:092-518-7435

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【お問い合わせ】
〒810-0021
福岡県福岡市中央区今泉1-9-12 ハイツ三笠2階
TEL 092-518-7435
FAX 092-518-4149
平日 12:00〜22:00
土日祝日 10:00〜22:00
お問い合わせフォーム:http://tenro-in.com/contact

【注意事項】
・有料・無料に関わらず、参加者への他のイベント、セミナー、グループ、店、企業、その他への勧誘は固く禁じます。また、勧誘を見かけた場合はスタッフまでご一報ください。
・本講座の著作権は、講師および株式会社東京プライズエージェンシーに帰属します。本講座の内容の全部または一部を、他媒体に無断転載することを固く禁じます。
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