こな落語 麺と小麦の不思議をプロが解明

さあさあさあ、どうぞ一席お付き合いください。こな落語の開演でございます。

語り手は麺類製造のプロ・山田将治でございます。

世間にはあまり知られていない麺類や小麦の習慣や特性、そして、風習のいわれをご紹介いたします。

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2022-06-20

麺にも季節物が有る。色物だって有る《こな落語》

2022-04-15

後一つが本決まりに為らないのも日本的《こな落語》

2022-03-23

旗の黄色は、あの花の象徴では無かった《こな落語》

2022-02-16

麩(ふ)は何処で買うのか問題《こな落語》

2022-01-12

博多の饂飩(うどん)が柔らかいのは親からの遺伝です《こな落語》

2021-12-15

年の瀬に確かめたい粋な所作(しょさ)ここへ来て注意すべき点《こな落語》

2021-11-17

ここへ来て注意すべき点《こな落語》

2021-10-18

『そば』は、日本蕎麦だけの名前ではない《こな落語》

2021-09-20

簪(かんざし)は、髪を飾るだけではない《こな落語》

2021-08-16

麺造りにも諺(ことわざ)が在ります《こな落語》

2021-07-15

冷やすのに麺は変えないの?《こな落語》

2021-06-17

筋を通すと嫌われる《こな落語》

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