こな落語 麺と小麦の不思議をプロが解明 さあさあさあ、どうぞ一席お付き合いください。こな落語の開演でございます。 語り手は麺類製造のプロ・山田将治でございます。 世間にはあまり知られていない麺類や小麦の習慣や特性、そして、風習のいわれをご紹介いたします。 What’s New? 2022-06-20 麺にも季節物が有る。色物だって有る《こな落語》 2022-04-15 後一つが本決まりに為らないのも日本的《こな落語》 2022-03-23 旗の黄色は、あの花の象徴では無かった《こな落語》 2022-02-16 麩(ふ)は何処で買うのか問題《こな落語》 2022-01-12 博多の饂飩(うどん)が柔らかいのは親からの遺伝です《こな落語》 2021-12-15 年の瀬に確かめたい粋な所作(しょさ)ここへ来て注意すべき点《こな落語》 2021-11-17 ここへ来て注意すべき点《こな落語》 2021-10-18 『そば』は、日本蕎麦だけの名前ではない《こな落語》 2021-09-20 簪(かんざし)は、髪を飾るだけではない《こな落語》 2021-08-16 麺造りにも諺(ことわざ)が在ります《こな落語》 2021-07-15 冷やすのに麺は変えないの?《こな落語》 2021-06-17 筋を通すと嫌われる《こな落語》 1 2 3 >