2000-03-16

★3/31(火)まで超早割15%OFF！福岡【2026年５月開講】プロカメラマンが教える「料理撮影ゼミ」3ヶ月習得コース〜実践撮影会＋講評会＋レタッチ指導まで！《初心者・初参加大歓迎》

《美味しいを撮影する「料理撮影ゼミ」のポイント》

・「基礎知識」「撮影実践」「レタッチ編集」が3ヶ月で学べる！
・機材の設定方法から小物の使い方や構図までプロカメラマンが直接指導！
・毎月、異なるテーマで実践撮影！具体的なケースの中で学べる
・毎月、撮影会＋講評会を開催！プロカメラマンから個別フィードバックを受けてスキルアップ
・講評会では、レタッチについての実践的アドバイスあり
・撮影経験不問！　初心者から上級者まで、大歓迎！

天狼院書店では、「READING LIFE」をテーマに、書籍の販売だけでなく、その知識を実践を通して深く学ぶための多彩なイベントを開催しています。中でも、「天狼院フォト部」は累計3,500名以上の方々にご参加いただいている大人気のフォトイベントです。

天狼院フォト部の魅力は、なんと言っても、その道の第一線で活躍するプロフェッショナルから直接学べること。ポートレート、ファッション、物撮り、風景、スナップなど、各ジャンルのエキスパートによる超実践的な指導を受けることができます。

今回のテーマは、『料理撮影』です！

「料理を美味しそうに撮りたい」と思ったことはありませんか？
家庭の料理をもっと素敵に見せたい、レストランのメニュー写真を魅力的に仕上げたい……そんな思いを叶えるために、プロカメラマン山中菜摘さんを講師にお迎えします。

山中さんは、文藝春秋『週刊文春』／マガジンハウス『&premium』／自遊人／月刊京都 ／Oz magazine ／朝日新聞出版『Kyoto guide 24H 和風カワイイ京都。』／読売新聞／山口新聞／宇部日報／TOKYO METORO NEWS／株式会社SUNTORY／JINRO 眞露株式会社 など、多数の雑誌社・新聞社へ写真提供しているプロカメラマンです。
今回の講座では、長年の経験を活かし、料理撮影の基本から応用までを3ヶ月でしっかり学べるカリキュラムをご用意しています。

講座のカリキュラム

• 第1回　撮影前／料理が“急にプロ”になる基本の方程式
• 第2回　現場／現場で使える“勝ちパターン3連発”
• 第3回　撮影後／リテイクを減らす仕上げと納品の作法

プロのカメラマンだから知っている、現場で使える超・実践的なスキルを詰め込みました。
まず、1ヶ月目で、アマチュアとプロの差を分ける「料理撮影の基本の方程式」を押さえていただきます。
さらに2ヶ月目で、いざ現場で撮影するときに役立つ“勝ちパターン３連発”を伝授。実際に料理撮影の仕事を受けられるレベルのノウハウをお伝えします。
応用編の3ヶ月目は、納品レベルにまで自分の写真を高める方法を解説。
いわゆる“採用される写真”を漏らさず撮れるスキルを磨いていただきます。

毎月、実践撮影会を開催し、これらの知識をプロカメラマンからお伝えします。
講義形式ではなく、撮影現場で具体的に解説することで、「体感として理解」して「自分で撮影するときにも再現ができる」カリキュラムになっています。
撮影会では、利用スタジオ・ストロボ機材・撮影する料理など、すべてこちらでご用意いたします。

さらに！　撮影会だけではなく、毎月【講評会】を開催。
自分で撮った料理写真について、プロの目線から講評してもらえます。自分の撮影のクセや伸び代を理解して次の撮影に臨むことで、3ヶ月間で着実にスキルアップしていただきます。

講評会では、構図やカメラの設定はもちろんのこと、「こういう料理写真は、こうレタッチするといい」「編集の際はここに注意して」という編集/レタッチについてのアドバイスももらえます。

カメラの経験がある方はもちろん、初心者の方も大歓迎です。
料理撮影を学ぶことで、料理だけでなく、商品撮影にも応用できる技術を学び、写真にストーリーを込めて、多くの人々の目を引く作品を作りましょう！

この貴重な機会をお見逃しなく、ぜひご参加ください！

どうぞよろしくお願いいたします。

＊カメラをお使いの方で、ストロボをお持ちの場合は、ぜひご持参ください。

 

講師プロフィール

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カリキュラム

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第1回　撮影前：料理が“急にプロ”になる基本の方程式

• “おいしそう”は偶然じゃない：光の立ち位置だけで8割決まる
• 角度で損しない：45°／俯瞰の“選び方テンプレ”
• 背景は片付けじゃなく編集：生活感を消す引き算ルール
• 清潔感の最終点検：皿・布・ソースの“事故ポイント”
• 設定は迷わない：ブレない露出・WB・ピントの型
• 撮影ミッション：定番1品で 「45°主役」＋「俯瞰余白」 を成立させる

第2回　現場：現場で使える“勝ちパターン3連発”

• SNSで止まる：ドーン主役の作り方（寄り・高さ・メリハリ）
• メニューで伝わる：具材・量・食感が読める撮り方
• ポスターに耐える：文字が入る“空き”の作り方
• トーン統一のコツ：同じ店なのにバラバラを防ぐ
• テカり・混色の回避術：失敗の芽を最初に摘む
• 撮影ミッション：同一料理で 「主役／情報／余白」 の3枚を撮り分け
  
  

第3回　撮影後：リテイクを減らす仕上げと納品の作法

• “採用される写真”の共通点：主役・清潔感・色・余白
• やりすぎないレタッチ：彩度・黒・茶の“危険ライン”
• トリミングで完成する：ポスター余白の3パターン
• 信頼を取る納品：命名・フォルダ・書き出しの定型
• 直しが来た時の処方箋：差分で迷子にならない
• 撮影ミッション：ポスター用 縦構図＋余白違い3案 を撮り切る

最終課題：実際のBOOK＆カフェのメニューを撮影・納品する

3ヶ月間の集大成として、BOOK＆カフェ「福岡天狼院」のカフェメニューを“美味しそう”に撮影してください。講師の講評を踏まえて、実際に天狼院書店「福岡天狼院」のカフェメニューとして採用させていただきます。
「お店の料理を撮影し、メニューとして採用される」という経験値を積み、作品をポートフォリオに追加しましょう。

お申し込みはこちらから

イベント概要

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【概要】プロカメラマンが教える「料理撮影ゼミ」3ヶ月習得コース〜実践撮影会＋講評会＋レタッチ指導まで！《初心者・初参加大歓迎》

参加費：
一般　33,000円 × 3ヶ月 = 99,000円(税込) 　
→【3/31(火)まで超早割15%OFF!】84,150円(税込)《14,850円お得！》

会員　16,500円 × 3ヶ月 =49,500円(税込) 
→【3/31(火)まで超早割15%OFF!】42,075円(税込)《7,425円お得！》

※スタジオ/場所代・ストロボ機材・撮影する料理など全て込み

サービス内容：
受講生専用Facebookグループ参加権/講師によるフィードバック受講権/各撮影会・モデル代/各撮影会・場所代/グループ展参加費用

＊読書クラブ会員の方は50% OFFでご参加いただけます。
＊講評会の様子は、ご都合が合わない方でも、動画でご視聴することが可能です。

 

◾️スケジュール

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– 撮影会
・月1回 「講義/実践撮影会」（120分）×3ヶ月

– 講評（120分）
・月1回 「講評会」（120分）×3ヶ月

１ヶ月目・・・撮影前：料理が“急にプロ”になる基本の方程式
撮影会：5/2(土)15:00〜17:00　　
講評会：5/12(火) 19:00〜21:00　オンライン

２ヶ月目・・・現場：現場で使える“勝ちパターン3連発”
撮影会：6/7(日) 15:00〜17:00　
講評会：6/16(火) 19:00〜21:00　オンライン

３ヶ月目・・・撮影後：リテイクを減らす仕上げと納品の作法
撮影会：7/5(金)15:00〜17:00　
講評会：7/28(火) 19:00〜21:00　オンライン

※スタジオ/場所代・ストロボ機材・撮影する料理など全て込み
＊撮影会に出席が難しい方は、料理撮影会1dayもしくは、他フォト系イベントに１回お振替が可能です。

＊コミュニティ参加料含む／講義講評動画視聴権付/
＊会員サービス「天狼院読書クラブ」にお入りいただくと、受講費50%OFFでご参加いただけます。
＊お申し込み受付は、決済完了順とさせていただきます。
＊定員になり次第、予告なく、締め切らせていただきます。
＊お客様都合による返金はいたしかねますのでご了承ください。

※作品に対する講師からのフィードバックおよび、写真展のスペースの関係上、1クラス12名様限定となります。

◾️参加条件：
・Facebookアカウントをお持ちである、もしくはこれから登録予定であること。
＊コミュニティ参加料含む／動画視聴権付／展会場費、モデル代、一部資材費用込み
＊グループ展に向けての、ご自身の写真の印刷/プリント代金はご負担いただきます。
＊お申し込み受付は、決済完了順とさせていただきます。
＊決済後の返金はいたしかねますのでご了承ください。

 

【注意事項】

＊必ずお読みください。読んだ上で購入手続きに進んでください。
・有料、無料問わず、参加者、講師、モデル、スタッフへの他のイベント、セミナー、グループ、店、企業、その他への勧誘は固く禁じます。また、勧誘を見かけた場合はスタッフまでご一報ください。ただし、天狼院書店が許可した場合は、この限りではありません。
・本イベントの内容の著作権は、講師および天狼院書店に帰属します。本イベントの内容を他で利用することを、あらゆる面で、固く禁じます。
・会およびコミュニティーの運営に支障をきたすと判断した場合、任意かつ一方的に、退会をしていただく場合がございます。
・お申し込み後の返金はいたしかねます。予めご了承ください。

・決済後の返金は承っておりません。

 

 

さらに！天狼院読書クラブに入ると、会員価格50%OFFで受講可能！

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お申し込み方法

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こちらのお申し込みページ内のボタンより決済、または各店舗までお問い合わせください。
お支払いは、店頭ご一括、または下記ボタンでのウェブ決済、銀行振込みをご利用いただけます。

名古屋天狼院：052-211-9791

■店頭支払い（一括）：
全国の天狼院書店各店にて現金またはクレジットカードでお支払い頂けます。店舗スタッフまでお申し付けください。

■銀行振込み（一括）：
メールやお電話にて銀行振込みでのお支払い希望の旨をお知らせください。手続き方法、振込み先口座をご案内させて頂きます。

■ウェブ決済はこちら

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全国のお客様の声／実績一例

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■ 森団平様

（instagram：danpei.ptr、official page：森団平写真館）

2021年に本講座に初参加
  その後、1年半に渡りパーフェクト・ポートレートゼミ（4ヶ月コース）に参加。

参加後の実績 ：
・Instagramから撮影依頼を受けることが増え、カメラマンとしての副業を開始。
（家族、イベント撮影など）
・天狼院書店でもフォトサービスやフォト散歩の講師として活動。

・『私の居場所が見つからない。』（ダイヤモンド社 2022/2/2)
　著者プロフィール写真を撮影
・『365日九州・沖縄絶景の旅』（いろは出版 2022/7/27）
    書籍の一部に作品掲載

「同じ趣味に熱中する仲間と出会えたのが良かったです。
この講座に参加するまでは、ポートレートを撮る＝人と向かい合うことが怖かったのですが、毎月の撮影会を重ねるうちに、カメラ仲間も増え他の人の撮影から学ぶことも多くて、だんだん怖いから楽しみが増えていき、風景写真だけを撮っていた時よりもずっと写真が好きになりました。」

■ 牟田 貞治様

（instagram：genji_1776）

2019年に本講座に初参加。
その後、パーフェクト・ポートレートゼミ（4ヶ月コース）に継続し現在も参加。

参加後の実績：
　・宮崎光学（MS-Optics）様　新作レンズ作例参加
　・雑誌『Ray』（2022年12月号）　特集”東京フィルム美女”写真作例参加
　・『Dewar’s Curious Book Bar supported by 天狼院書店』にて天狼院書店公式カメラマンを担当

「知識からではなく直接撮るところから入るので、カメラの扱い方、撮り方は最小限からその場で教えてもらえます。どのレベルからかと言うと、僕はカメラにストラップを付けるところから教えていただきました。
このゼミは単にカメラの構造や構図のような写真の知識だけではなく、写真表現の根本となる「写真家の目」のようなものを初心者、経験者問わず、最初から全員に指南してくださいます。ここが大きく他の講座と違うところかと自分は感じています。写真を通して表現することの根本が学べると自分は思っています。」

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