2018-10-02

福岡【10/4(木)19:00～】第5回カレーラボ-研究会-カレーと最強の付け合わせはなに！？カレーをつまみつつ、新メニューの『カレードック』を試食しつつ、付け合わせについて考えましょう！【初めての方/カレー好きの人/大歓迎！】

福岡【10/4（木）19:00〜】今月も開催いたします、カレーラボ！今回はカレーの”付け合わせ”に着目……です！！【毎月第１木曜日】

 
 
いつもありがとうございます、天狼院書店スタッフ田中です。
 
10月も開催いたします、カレー研究会-ラボ-！
 
今回のテーマは《付け合わせ》です！
 
カレーの付け合わせといえば何でしょう？
コールスローサラダ？
パン？
福神漬け？？　らっきょ？？
 
新メニューのカレーと薄切りしたパンもご用意しておりますので、つまみながらお話しいたしましょう！
新メニュー『カレードック』も一足お先にご賞味あれ！
 
＊＊＊
 
「”カレー部”を開催したいんです」
 
数ヶ月前、福岡天狼院へ面接へやってきた一子ちゃんが、瞳をキラキラさせて言いました。
 
私はというと、「へえ、そうなんだ」とうなずくだけでした。
 
カレー部。確かに面白そうだ。
 
家庭によって、その味を変えるカレー。
それは作り方だったり具だったり、個人的に好きなソースだとか醤油だとかだったり。
スパイスで作る本格的なカレーなんて、それこそ多種多様。
 
しかし、カレー部というものを発足して、一体どんなことをするのか。
そこがイマイチ想像できなくて。
 
どこか他人事のように考えてました。
 
けれど、私の考えとは裏腹に、周囲がどんどん乗り気になっていく。
 
「カレー部いいねえ」と社長は言いました。
「カレー部面白そう」山本店長が笑いました。
「カレー部しようか」と川代店長が、どっさりカレーに関する本を発注しました。
 
届いた本は、表紙だけで思わずカレーを食べたくなるようなもの。レシピ本、カレーの歴史やら絵本やら。
リニューアルした福岡天狼院の一角に、『カレーコーナー』ができてから、その一角をジッと見つめるお客様は、多い。
「カレー好きなんですよ」どこか照れたように言うのです。
 
土日限定と言って用意したバターチキンカレー。
ご注文されたお客様に、「今度カレー部開催しようかって話してるんですよ」といえば、
「それは素敵ですね！」と、どこかで見たようなキラキラした瞳で言いました。
 
ああ、これは。
 
これは、もう、やるしかない。
 
作りましょう、カレー部を。
 
講師の先生は、まだいませんから、研究会という形ですけれど。
 
私もみんなのキラキラが移ってしまったようで、楽しいのです。
 
美味しいカレーが食べたい。
そんなラボにいたしましょう。
 
 
【概要】
日　時：10月4日木曜日
18:30 受付開始
19:00 開始
21:00 終了
定員：１０人
参加費：2,000円(カレー＋飲み物代含む)
プラチナ会員の方は、特別料金1,500円で参加できます。

【参加方法】下記３ついずれかの方法でお申し込みください。
①お電話でのご予約：福岡天狼院（092-518-7435）受付時間：12:00〜22:00
②メールでのご予約：お問い合わせフォームから、タイトル【10/4 福岡カレーラボ 参加予約】、お名前、アドレスを明記の上、メールをお送りください。
③Webでのチケットご購入：Peatix

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