STUDIO天狼院
2022-07-30

【2022年9月開講】美味しい料理を美味しく撮影できるようになる4ヶ月！座学~撮影~レタッチ~講評まで! 星のつくレストランも撮影するプロカメラマンが直接指導！天狼院パーフェクト料理撮影ゼミ《座学・レタッチ・講評は全国通信受講可能！》

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撮影コース　限定12名様
通信コース　限定15名様

 

《パーフェクト・料理撮影講座のポイント》

・テーマごとに講義、撮影、編集「１日」で学べる集中講座！
・年間撮影件数は雑誌200件以上。書籍30冊以上。星のつくレストランの撮影も担当するプロカメラマンが直接指導！
・料理撮影の基本〜撮影実践〜Lightroomによるレタッチまで一連の流れで学習可能！
・撮影会以外で撮影した写真もプロに講評してもらえる！
・なかなか聞けない第一線で活躍するプロの細かな技も知れる！
・撮影経験不問! 初心者から上級者まで、大歓迎！
・講義、レタッチ、課題講評は全国から通信受講可能！
・料理のメニュー撮影から、WEBの素材など、お仕事を受ける際に大切なポイントも聞ける超実践講座！

こんにちは。天狼院スタッフの山中です。

おかげさまで、当店が行うフォトイベント、「天狼院フォト部」は累計参加人数が3,300名様を突破 いたしました！
2016年の開催から8年経ち、一度参加された方だけを招待しているコミュニティグループにも1236名様にご参加いただいております。
月に数回全国の天狼院書店にて行っておりますが、すごいのはその道の第一線で活躍するプロ フェッショナルに直接ご指導いただけるということ! ポートレート、ファッション、物撮り、風景、スナップ……etc などなどその道の第1線で活躍 されているプロの方にご指導いただいております。

その内容は超実践的！
カメラマンとして心構えから、使える技術まで。 第一線で活躍されているからこそわかるリアルな部分を教えていただけます！

「カメラの使い方の本」にはなかなか載っていない実践的な内容を学ぶことができる。

まさに天狼院の目指す、本のその先の体験「READING LIFE」を体感できる大人気イベントなの です。

フォト部のイベントを通して、天狼院店主の三浦は、プロカメラマンに!! ソニー・イメージング・プロサポート会員。秘めフォト専任フォトグラファー。として活躍。TV にも取り上げられました！

【メディア掲載】


2018年1月14日放送 テレビ東京「モヤモヤさまぁ~ず2」

2018年9月8日放送 フジテレビ「有吉くんの正直さんぽ」

 私自身、フォト部を担当させていただく中で、今となってはカメラマンとしてお仕事をいただけるまでになりました。
生徒さんの中にも、数々の賞を受賞された方もいれば、お仕事として雑誌の表紙を担当するようになった方も！
そんな数多くの超実践的イベントを開催していく中でお客様に大変多くご要望いただくテーマがありました。

ずばり「料理撮影」です。

「料理を美味しく撮りたい」
カメラをやられる方は誰しも一度は思ったことがあるの ではないでしょうか。

しかし、実際に撮影する！となると美味しく撮りたい！　思えば思うほど、悩んでしまいます。

カメラ、レンズ、そのほか必要な機材は？
被写体をどこに持ってくるの？
料理が置かれてからシャッターを切るタイミングは？
背景に何を入れるの？
カトラリーなど準備するものはあるの？
そもそも本物を撮った方がいいの？
光は？
色は？
写り込みは？

考えれば考えるほどに疑問はつきない。 しかし、尋ねたところでもちろんその ”料理”は答えてはくれません。
カメラマンである自分自身が全てを調節していくしかないのです。
第一線で活躍するプロのカメラマンはタイトなタイムスケジュールの中、様々な料理を撮影します。

そのレストランのメニュー全てを半日で撮影しなければいけない、なんて事もあるのです。

一体どうやって、そんな短い時間で一つ一つ、状況を読み、かつその料理の魅力を最大限にまで 引き出しているのでしょう。

そこで、今回は特別にプロカメラマン、榊智朗氏にお越しいただくこととなりました！

榊智朗(さかき ともあき)
福岡出身 フリーカメラマン、写真家。広告、書籍の表紙、PV等様々な分野 で活躍。年間撮影件数は雑誌200件以上。書籍30冊以上。

フードライフに彩りを！本当の“おいしい”に出逢えるグルメメディアにてhttps://www.gnavi.co.jp/dressing/article/22773/　https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/22711/　https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/22718/

《近年の主撮影実績(一部抜粋)》 ー雑誌(年間200件以上)ー 週刊プレイボーイ(集英社) PRESIDENT (プレジデント社) THE21 (PHP研究所)
Forbs
リンネル(宝島社:二階堂ふみ担当) ー書籍:表紙・巻頭・帯 (年間20冊以上刊行)ー ひろゆき(元2ちゃん代表) 『無敵の思考 働き方無双 』(大和書房) 森川亮(LINE元社長)『シンプルに考える』(ダイヤモンド社)

ヨハン・ガルトゥング 『日本人のための平和論 』(ダイヤモンド社)
五百田達成 『うまい呼び方』(サンマーク出版)
植松努 『空想教室』(サンクチュアリ出版)
渡辺雄二 『食べるならどっちシリーズ』(サンクチュアリ出版)
上野泰也 『世界一わかりやすいシリーズ』(かんき出版)
ガイ・ウィンチ『 NYの人気セラピストが教える 不満を上手に伝える方法』(かんき出版) 榊原正幸 『お金持ちになるための本』(PHP研究所)等、 ダイヤモンド社・集英社・かんき出版・サンマーク出版・PHP・サンクチュアリ出版等 ー広告ー
キリンメルシャン 『ギュッと絞ってサングリア』 コカ・コーラ ジョージア (人物担当)等 広告代理店・・・電通・博報堂・ADK・ライトパブリシティの案件撮影多数 ーWEBー
ぐるなび シェフごはん
かんき出版 2020年のわたし
かんき出版 講師インタビュー etc……

もちろん中にはお仕事関係で表に出せないお名前も多くあるそうで、ここに記載のものは 本当にごく一部！

大変ご多忙の榊先生ですが、 ご自身が撮影した書籍や雑誌をみなさんに手に取っていただけるきっかけになれば！　と特別に天狼院書店の講座にお越しいただいております。

今回はパーフェクト料理講座！　ということで

座学で「美味しい1枚」と撮るには何が必要なのかを講義で教えてもらい、
撮影実践で「美味しい1枚」にはどう撮ればいいのかを実際に撮影を通して教えてもらい、
レタッチ編で「美味しい1枚」をどう仕上げればいいのかを「レタッチ講座」で習得し、
課題の講評でさらに「美味しい1枚」を目指すためのアドバイスをもらえる

基礎からそれぞれのテーマに合わせて４stepを通して料理撮影を学んでいきます。

座学　「美味しい1枚」と撮るには何が必要なのか
それぞれの料理を目の前にまず大切なのはセッティング。
撮影の現場作りは行うのか。必要な機材は？　スタジオ撮影とお店での撮影の違いは？　どんな光を使えばいいのか。など、事前課題の講評を元に解説いただきます。
プロが実際に意識しているポイントはどこなのか。撮影に入る前の下準備をしっかりと学んでいきます！

撮影実践「美味しい1枚」にはどう撮ればいいのか
＊通信コースの方は撮影の様子や先生の覗いているファインダーの画面、撮影された写真などリアルタイム及び動画でご視聴いただけます。
座学のあとはいざ実践！　当店のスタジオにて自然光に定常光、ストロボまで性質全く違う光の選択から、セッティングまで徹底解説いただきます！どこに向かって、光を当てるのか。
他に使う機材はあるのか。
正しい扱い方はあるのか。
美味しく撮るための技術を学んでいきましょう！
ご自身の使いたいクリップオンストロボがある方はぜひお持ちください。また、プロ用の照明機材を用意します。 Profoto(D2)とRIFAのプロ用定常光、そして、そのほかの定常光1台を用意します。ストロボ、定常光、自然光それぞれの使い方も、教えてもらいましょう！

レタッチ編「美味しい1枚」をどう仕上げればいいのかを
プロカメラマンならではのLightroomでのレタッチの仕方を徹底して教えていただけることと なりました！　今は、Lightroomだけである程度レタッチしてしまうことがほとんどだそう。枚数を処理すると きに、とくに便利なカメラマンが使うLightroomの実践的な使い方も教えてもらいましょう!

講評　さらに「美味しい1枚」を目指すために、自分には何が必要なのか
写真でお仕事を受けていく中で、ご自身の癖や強みを見つけていくことは必要不可欠。なかなか自分では気づけないポイントをプロの講評を通して見つけていきましょう！　ゼミの撮影会で撮影したお写真以外も講評いただくこと可能です！
＊講評いただくお写真はご参加の皆様に生配信を通して公開できるものに限ります

この４stepを通して最終的にはカメラマンとしてお仕事が受けられるようになることを目指していきましょう！

まさにパーフェクトな講座を目指す、「天狼院パー フェクト・料理撮影講座」開講いたします！
私もこちらの講座を通して料理撮影のお仕事をいただけるようになりました。

https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/22952/

また、今回、全国の皆様からの声にお答えして、「天狼院マルチディスプレイ」 を通してご受講いただける通信コースもご用意いたしました！
「座学」「レタッチ編」「講評」の３セクションはもちろん、「撮影実践」も実際にどのように機材をセッティングすればどんな写真が撮れるのか撮影の様子を及び撮影された写真をリアルタイム及び動画でご視聴いただけます！！

・料理写真が苦手なカメラマンさん
・取材先で撮影もお願いと言われているライターさん
・記事用の写真を自分で撮影しなければならないブロガーさん
・仕事上、商品として料理写真を撮らなければならない会社のウェブ担当さん
・自分のお店のメニュー写真をより良くしたいオーナーさん
・今後お料理写真を撮っていきたいアマチュアカメラマンさん
・SNSにアップする写真を美味しく撮りたい主婦の皆さん
全国場所問わず一緒に、料理撮影の腕前を競い合っていきましょう！　そして、楽しみながら、写真を撮りましょう！　

どうぞよろしくお願いいたします。

↑スタッフ山中撮影

❏【2022年9月開講】美味しい料理を美味しく撮影できるようになる！座学~撮影~レタッチ~講評まで! プロカメラマンが教えるパーフェクト料理撮影ゼミ《座学、レタッチは全国通信受講可能！》

参加費：

月1回×４ヶ月（支払い方法は一括・月々払いをお選び頂けます） 

【撮影コース】
一般　24,200円（税込）×4ヶ月 =96,800円（税込）　
読書クラブ 会員価格　12,100円（税込） ×4ヶ月=48,400円（税込）
*スタジオ、機材代、料理代込

【通信限定コース】
一般　13,200円（税込）×4ヶ月 =52,800円（税込）
読書クラブ 会員価格　6,600円（税込） ×4ヶ月=26,400円（税込）

＊「天狼院読書クラブ」の方は、本ゼミに半額で参加いただけます。→「天狼院読書クラブ」についてはこちらから

 

定員：
撮影コース　限定12名様
通信コース　限定15名様

【スケジュール】
第１講
《2022年9月10日 土曜日11:30〜14:30》撮影会
料理撮影の基礎　1皿美味しく撮るために必要なこと　ーイタリアン・中華ー
《2022年9月16日 金曜日19:30〜21:00》レタッチ＆講評会

 

第２講《2022年10月10日 月曜日11:30〜14:30》
飲み物　食材　光の質感が変われば、食材の味のイメージも変わる　ー野菜、パンー
《2022年10月14日 金曜日19:30〜21:00》レタッチ＆講評会

第３講《2022年11月 12日 土曜日11:30〜14:30》
カットパターン　実はあれは偽物だった！写真に映らないけれど必要なものー特殊アイテムー
《2022年11月21日 月曜日19:30〜21:00》レタッチ＆講評会

第４講《2022年12月3日土曜日11:30〜14:30》
テーブルコーディネート　 式布のセレクトで撮影の難易度は大きく変わるーコーディネートアイテムー
《2022年12月16日 金曜日19:30〜21:00》レタッチ＆講評会

◯会場受講：スタジオ天狼院
東京都豊島区西池袋3丁目31−10
＊ドリームコーヒーの入っているビルの４階です。地下鉄池袋駅C3出口より30秒
TEL：03-6914-3618
（Googleマップ：https://goo.gl/maps/tGMnRRBb4oC2）
◯通信受講
・インターネットが整った環境であればお好きな時間にお好きな場所で受講頂けます。
・リアルタイムで、生中継でご視聴いただくか、収録された動画をお好きな時間に視聴することができます。
・「天狼院マルチディスプレイ」の導入により、会場の様子だけでなく、先生がお使いのパソコン画面も、適宜瞬時に切り替えて表示し生中継・収録いたします。

《各回スケジュール》
撮影会
11:30~12:30　座学
12:45~14:30　撮影

講評会(通信のみ)
19:30-20:00 レタッチ
20:00-21:00 講評会

＊コミュニティ参加料含む／講義講評動画視聴権付
＊「天狼院読書クラブ」の方は、本ゼミに半額で参加いただけます。→「天狼院読書クラブ」についてはこちらから
＊お支払いは、銀行振込、店頭ご一括、店頭でのまたはPayPalでの一括、および「定期購読」決済をご利用いただけます。
＊お申し込み受付は、決済完了順とさせていただきます。
＊定員になり次第、予告なく、締め切らせていただきます。 ＊お客様都合による返金はいたしかねますのでご了承ください。

【ゼミ無料相談会実施中！】

各店舗orオンラインで、スタッフがご相談にのります！
→詳しくはこちら

お申し込み方法

こちらのお申し込みページ内のPayPalボタンより決済、または各店舗までお問い合わせください。
お支払いは、店頭ご一括、またはPayPalでの決済、銀行振込みをご利用いただけます。
東京天狼院：03-6914-3618
福岡天狼院：092-518-7435
京都天狼院：075-708-3930
プレイアトレ土浦店：029-897-3325
湘南天狼院：04-6652-7387

■店頭支払い（一括）： 全国の天狼院書店各店にて現金またはクレジットカードでお支払い頂けます。店舗スタッフまでお申し付けください。
■PayPal決済（一括または分割）： 下記のPayPalボタンの中からご希望のコースを選び、決済を行なってください。  
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一括払いの方はこちらから

＊下のプルダウンメニューから、種別、受講地を選択の上、「今すぐ購入」ボタンから、決済にお進みください。
＊会員価格は、「天狼院読書クラブ」のお客様のみご購入可能です。


■支払区分(下記のドロップダウンメニューからお選びください)
■携帯電話番号をご入力ください。

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＊会員価格は、、「天狼院読書クラブ」のお客様のみご購入可能です。


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決済が完了しましたら「自動配信メール」が登録のメールアドレスに配信されます。
そのほか、追って（お申し込みが殺到する場合、２、３日かかる場合もございます）、天狼院書店から登録完了のメールを差し上げます。

注意事項

※必ず、注意事項を読んだ上で決済にお進み下さい。

・勧誘、営業活動を目的とされる方の参加は、固くお断りいたします。勧誘、営業目的で参加されている事が発覚した場合、以降のイベントへの参加をお断りさせていただき、もしくは退室していただく事があります（その場合でも、参加費の返金はいたしません）ので、ご了承ください。

・有料・無料に関わらず、参加者への他のイベント、セミナー、グループ、店、企業、その他への勧誘は固く禁じます。また、勧誘を見かけた場合はスタッフまでご一報ください。

・本講座の著作権は、講師および株式会社東京プライズエージェンシーに帰属します。内容の全部または一部を、他媒体に無断転載することを固く禁じます。

・会およびコミュニティーの運営に支障をきたすと判断した場合、任意かつ一方的に、退会をしていただく場合がございます。

・全ての講座の受講になります。単講座での受講、途中解約は致しかねますので、ご了承の上、決済にお進みください。

・決済後の返金は致しかねますので、ご了承くださいませ。

□新登場「天狼院マルチディスプレイ」で全国通信受講完全対応！

また、会場のみならず、全国で通信受講できるように、今回、天狼院では「天狼院マルチディスプレイ」というシステムを新たに構築しました。
会場の様子だけでなく、先生がお使いのパソコンの画面や参考資料など、必要に応じて適宜瞬時に切り替えて表示することができるシステムです。

これを通して、通信や動画で受講いただく皆様は、もしかして現地受講の方よりも見やすい状況で受講いただけるかもしれません。
もちろん、会場受講の皆様も、動画を講義の後にもご視聴いただけます。

リアルタイム受講だけでなく、インターネットのある環境で、動画や音声でいつでも受講できます。また、理解が足りなかった回は、何度でも受講できます。

公式YouTubeチャンネルはこちらから！

天狼院YouTubeチャンネル「海の放送局」にて番組放送中！
チャンネル登録はこちらから！

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